1：もぐもぐ名無しさん：2010/08/07(土) 22:46:14 ID:.net
ほかほかご飯にメニューはなんだってうまいに決まってると思うんですが、
冷めたご飯によくあうメニューってなに？
おれはチャルメラ醤油なんだが・・・・・・
冷めたご飯によくあうメニューってなに？
おれはチャルメラ醤油なんだが・・・・・・
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| 冷めたご飯にあうメニュー |
12：もぐもぐ名無しさん：2010/08/08(日) 19:53:16 ID:.net
きんぴらとか佃煮とか
味が濃ければ何でも合う
味が濃ければ何でも合う
17：もぐもぐ名無しさん：2010/08/10(火) 06:01:16 ID:.net
四川風麻婆豆腐
18：もぐもぐ名無しさん：2010/08/10(火) 06:56:37 ID:.net
冷えたスーパーのメンチカツ＆お茶(夏場は冷たいペットのお茶で)
27：もぐもぐ名無しさん：2010/08/12(木) 06:25:50 ID:.net
天玉そば。
チャルメラもそうだけど、麺類は合うよね。
立ち食いそば屋のおにぎりやいなりとかも冷や飯かね。
チャルメラもそうだけど、麺類は合うよね。
立ち食いそば屋のおにぎりやいなりとかも冷や飯かね。
28：もぐもぐ名無しさん：2010/08/12(木) 09:02:11 ID:.net
マヨネーズとしょうゆ。
ライスサラダと思えばウマウマ。
ライスサラダと思えばウマウマ。
39：もぐもぐ名無しさん：2010/08/21(土) 00:49:07 ID:.net
ホンジャマカの石塚はフレンチドレッシングかけて食べてたな
41：もぐもぐ名無しさん：2010/08/21(土) 15:15:21 ID:.net
熱々の切り干し大根と千切りうすあげの煮物
47：もぐもぐ名無しさん：2010/08/24(火) 18:02:15 ID:.net
焼いた魚の干物に古漬けでしょ
54：もぐもぐ名無しさん：2010/09/05(日) 14:05:06 ID:.net
熱々のシチューをぶっかけてくうな。
62：もぐもぐ名無しさん：2011/02/07(月) 18:32:08 ID:.net
弁当の定番おかず系はたいてい合うんじゃないか？
佃煮、きんぴら、ヒジキ等々。
佃煮、きんぴら、ヒジキ等々。
67：もぐもぐ名無しさん：2011/02/09(水) 10:49:58 ID:.net
焼きたらこ
生のたらこはホカホカご飯がいいが、焼きたらこは冷たいご飯のほうが合う気がする
生のたらこはホカホカご飯がいいが、焼きたらこは冷たいご飯のほうが合う気がする
80：もぐもぐ名無しさん：2011/03/05(土) 22:00:46.96 ID:.net
黄色のきっついタクアン。
さらに時間を置いてしっかり色が移ってから頂く。
さらに時間を置いてしっかり色が移ってから頂く。
90：もぐもぐ名無しさん：2011/04/16(土) 04:17:45.06 ID:.net
魚肉ソーセージと漬物。
それと熱いお茶。
もそもそ食って、喉につかえそうなのをお茶で流し込む。
凄い｢食ってる感｣がして良い。
それと熱いお茶。
もそもそ食って、喉につかえそうなのをお茶で流し込む。
凄い｢食ってる感｣がして良い。
94：もぐもぐ名無しさん：2011/11/11(金) 04:54:01.32 ID:.net
レトルト商品は冷や飯にあうよね
95：もぐもぐ名無しさん：2011/11/11(金) 06:54:49.80 ID:.net
イシイのハンバーグ
塩鮭
玉子焼き
いやよく弁当のオカズに入ってたから冷えたご飯と食べるものだという認識がしみついてしまったまでだが。
豚カツやフライ類も冷えたご飯の方が合う気がする。
塩鮭
玉子焼き
いやよく弁当のオカズに入ってたから冷えたご飯と食べるものだという認識がしみついてしまったまでだが。
豚カツやフライ類も冷えたご飯の方が合う気がする。
96：もぐもぐ名無しさん：2011/11/11(金) 07:28:51.73 ID:.net
マルシンハンバーグもいいよ
108：もぐもぐ名無しさん：2011/11/13(日) 10:30:15.55 ID:.net
冷ご飯にはきんきんにひえた水だろJK
110：もぐもぐ名無しさん：2011/11/13(日) 23:18:25.75 ID:.net
>>108
水漬けってやつかな
ご飯が甘い
ちょっとだけ塩をふるだけでうまいんだよね
水漬けってやつかな
ご飯が甘い
ちょっとだけ塩をふるだけでうまいんだよね
121：もぐもぐ名無しさん：2011/11/16(水) 20:36:11.12 ID:.net
俺は劇からのカレーは熱々飯がよいな
逆に甘口なら冷や飯でもうまそう
冷えたマーボ豆腐はうまそう
やまかけ マグロの漬け丼は冷だね
俺の冷や飯オリジナルは
ゆで卵を 冷や飯の上で砕いてマヨネーズ 塩 胡椒
ぐるぐるかき混ぜて刻みのりかけて食べる きゅうりやトマト
で飾れば彩りもきれい
逆に甘口なら冷や飯でもうまそう
冷えたマーボ豆腐はうまそう
やまかけ マグロの漬け丼は冷だね
俺の冷や飯オリジナルは
ゆで卵を 冷や飯の上で砕いてマヨネーズ 塩 胡椒
ぐるぐるかき混ぜて刻みのりかけて食べる きゅうりやトマト
で飾れば彩りもきれい
139：もぐもぐ名無しさん：2011/11/21(月) 18:57:17.00 ID:.net
冷や飯にはとろろ汁が一番あうと思う。
155：もぐもぐ名無しさん：2011/12/17(土) 09:50:04.00 ID:.net
冷めたごはんに
熱々のレトルトカレーをかけると美味しい
あるいはカップヌードル カレー味の残ったスープに投入
熱々のレトルトカレーをかけると美味しい
あるいはカップヌードル カレー味の残ったスープに投入
157：もぐもぐ名無しさん：2011/12/17(土) 12:27:31.76 ID:.net
とりあえず今日の昼飯でいうと、麻婆豆腐。我が家は朝以外は冷や飯なんで汁系の物を欲しますね。
163：もぐもぐ名無しさん：2011/12/17(土) 19:10:44.67 ID:.net
ポロ一で冷や飯にあわせる条件なら味噌
179：もぐもぐ名無しさん：2012/01/28(土) 18:43:09.84 ID:.net
猫まんまかなあ。今朝は味噌汁に納豆とたくあんと焼き鮭と冷や飯を
ぶち込んで原型無くなるくらい混ぜ混ぜして食べました。美味かった～。
ぶち込んで原型無くなるくらい混ぜ混ぜして食べました。美味かった～。
190：もぐもぐ名無しさん：2012/02/12(日) 02:40:56.03 ID:.net
新じゃがのベーコン煮
洗って適当に切った新じゃがを熱湯で1分ほど茹でて下処理し
フライパンでバターソテーしたら水を1/2カップ入れて
ベーコンと醤油を加えて中火で煮るだけ
おかずが熱々だからご飯は常温くらいがちょうどいいかも
スーパーで1キロ248円の新じゃががあっという間に胃袋の中にｗｗｗ
洗って適当に切った新じゃがを熱湯で1分ほど茹でて下処理し
フライパンでバターソテーしたら水を1/2カップ入れて
ベーコンと醤油を加えて中火で煮るだけ
おかずが熱々だからご飯は常温くらいがちょうどいいかも
スーパーで1キロ248円の新じゃががあっという間に胃袋の中にｗｗｗ
192：もぐもぐ名無しさん：2012/02/12(日) 19:10:39.61 ID:.net
>>190
要するに新ジャガのバター醤油か
それは美味そうだな
要するに新ジャガのバター醤油か
それは美味そうだな
210：もぐもぐ名無しさん：2012/05/17(木) 14:27:14.15 ID:.net
冷やご飯にラーメンは美味しいね、カップでも袋でも。
212：もぐもぐ名無しさん：2012/05/17(木) 23:02:50.12 ID:.net
>>210
ワイは緑のたぬきで冷や飯食いまくってるで！
ワイは緑のたぬきで冷や飯食いまくってるで！
215：もぐもぐ名無しさん：2012/05/22(火) 21:29:14.79 ID:.net
永谷園のお茶漬けの素。
温かいうちにふりかけて、冷めてから食べると至高。
お弁当のごはんはいつもこれで、おかんの味。
おかずいらない。これだけでもいい。
温かいうちにふりかけて、冷めてから食べると至高。
お弁当のごはんはいつもこれで、おかんの味。
おかずいらない。これだけでもいい。
242：もぐもぐ名無しさん：2013/09/25(水) 20:13:55.32 ID:.net
冷えたごはんにあつあつの茶粥（ほうじ茶で米を煮出したもの)
をかけるのが好き
どこの地方でも食べてるのかと思ってたけどかなりローカルみたい
奈良に近い大阪です
をかけるのが好き
どこの地方でも食べてるのかと思ってたけどかなりローカルみたい
奈良に近い大阪です
266：もぐもぐ名無しさん：2013/10/25(金) 23:31:35.80 ID:.net
冷たい牛乳しかあるまい
283：もぐもぐ名無しさん：2013/11/20(水) 05:02:21.06 ID:.net
札幌塩ラーメン あつあつを冷飯の上にのっけてくう。飯を麺で巻く。
何杯でもくえます。
何杯でもくえます。
303：もぐもぐ名無しさん：2014/01/20(月) 19:48:19.14 ID:.net
しょっぱくて美味しい漬物+温かいお茶
318：もぐもぐ名無しさん：2014/05/30(金) 23:44:05.91 ID:.net
かっぱえびせんをのせて醤油を少しかけると天丼の味になる
344：もぐもぐ名無しさん：2014/06/02(月) 03:01:50.58 ID:.net
番茶も美味いよ
麦茶も煮出した麦茶なら結構いける
麦茶も煮出した麦茶なら結構いける
347：もぐもぐ名無しさん：2014/06/02(月) 07:42:47.66 ID:.net
冷めたごはんや冷や飯って表現が漠然としすぎなんだよな
宅配弁当の人肌くらいなのかコンビニの温めてない弁当くらいなのか
蓋をしてないとカサカサに乾くし
１０℃以下の冷たくてカサカサに乾いたご飯なんか
温めて茶漬けにするしか無いだろ
何か伝えかた足りないよな
宅配弁当の人肌くらいなのかコンビニの温めてない弁当くらいなのか
蓋をしてないとカサカサに乾くし
１０℃以下の冷たくてカサカサに乾いたご飯なんか
温めて茶漬けにするしか無いだろ
何か伝えかた足りないよな
355：もぐもぐ名無しさん：2014/06/02(月) 15:18:15.31 ID:.net
冷や飯に最高に合うのは、鍋とか湯豆腐。
おでんにも同意。
汁かけるとかじゃなくて、別々に食う。これが本当にうまい。
おでんにも同意。
汁かけるとかじゃなくて、別々に食う。これが本当にうまい。
374：もぐもぐ名無しさん：2014/06/05(木) 16:33:36.21 ID:.net
少し甘いのが合うな
やはり卵焼きか、そう、かぼちゃか芋の煮っ転がしでもいい
やはり卵焼きか、そう、かぼちゃか芋の煮っ転がしでもいい
377：もぐもぐ名無しさん：2014/06/05(木) 19:57:07.34 ID:.net
・麺類や粉物をおかずにして（冷めた）ご飯を食べる
・（冷めた）ご飯を箸休めにして麺類や粉物を食べる
こういう食べ方もあるのだろう
・（冷めた）ご飯を箸休めにして麺類や粉物を食べる
こういう食べ方もあるのだろう
379：もぐもぐ名無しさん：2014/06/05(木) 20:31:13.25 ID:.net
絶対の必要はないけれど
・水分が抜け気味で硬めの冷めたご飯
・水分を十分に含む柔らかく温かい麺類や粉物
この両者の対比や補い合いを楽しむ食べ方もありうる
・水分が抜け気味で硬めの冷めたご飯
・水分を十分に含む柔らかく温かい麺類や粉物
この両者の対比や補い合いを楽しむ食べ方もありうる
842：もぐもぐ名無しさん：2018/06/14(木) 19:31:38.30 ID:.net
夏は冷めたご飯にはレトルトS&Bのカレー曜日
838：もぐもぐ名無しさん：2018/05/18(金) 13:00:31.12 ID:.net
冷飯で作る塩むすび
834：もぐもぐ名無しさん：2018/04/01(日) 20:08:09.49 ID:.net
出来立ての濃厚なソースのエビチリ
816：もぐもぐ名無しさん：2018/01/16(火) 16:33:40.03 ID:.net
電子レンジが普及した今日、あえて冷めたご飯を食べる理由はあるのだろうか？
冷めたご飯にあうメニュー
引用元：http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/food/1281188774
引用元：http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/food/1281188774
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